Δροσιστική Σαλάτα με ρόδια

Δημιούργησε μία δροσιστική σαλάτα με ρόδια & Maggi Νοστιμιά για σίγουρη απόλαυση. Ακολούθησε βήμα βήμα τις οδηγίες της συνταγής εδώ.

ΥΛΙΚΑ
  • 1 μέτριο λάχανο ψιλοκομμένο
  • 3 καρότα
  • 2 ξινόμηλα
  • ½ φλιτζάνι μαύρη σταφίδα
  • ½ φλιτζάνι κουκουνάρι
  • ½ φλιτζάνι ηλιόσπορο
  • 1 φλιτζάνι ρόδια καθαρισμένα
  • ¾ φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • ¼ φλιτζάνι balsamico
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2-3 κλωνάρια σέλινο
  • ¼ φλιτζάνι χυμό ρόδι
  • 1 κουτ. σούπας Νοστιμιά MAGGI
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Βάζετε το λάχανο σε βαθύ σκεύος, τρίβετε τα καρότα και τα ξινόμηλα στον τρίφτη και τα προσθέτετε στο μπολ.
  • Καθαρίζετε τα ρόδια και κρατάτε το χυμό.
  • Προσθέτετε επίσης τους ξηρούς καρπούς, τις σταφίδες και τα καθαρισμένα ρόδια.
  • Τα ανακατεύετε όλα μαζί.
  • Σε ένα μπλέντερ χτυπάτε το ελαιόλαδο, το balsamico, το σκόρδο, το σέλινο και τον χυμό από τα ρόδια με τη Νοστιμιά MAGGI μέχρι να γίνει παχύρευστο.
  • Περιχύνετε την σαλάτα με το μείγμα και ανακατεύεται πολύ καλά.
  • Την αφήνετε στο ψυγείο να μαριναριστεί αρκετή ώρα και σερβίρετε.

Tip: Μπορείτε να προσθέσετε μαρούλι ή/και iceberg για να έχετε πιο τραγανό αποτέλεσμα.
Για πιο νόστιμο αποτέλεσμα σοτάρετε το κουκουνάρι σε λίγο ελαιόλαδο πριν το προσθέσετε στη σαλάτα.
Καλή απόλαυση!!!

18.2.2022

Τελευταία Άρθρα